品牌 | 其他品牌 | 产地类别 | 国产 |
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应用领域 | 食品,生物产业,农业,航天,综合 |
瓶(桶)装饮用水生产企业化验室检验设备
实施食品生产许可证管理的饮料·九游会·产品共分为7个申证单元,即瓶(桶)装饮用水类;碳酸饮料(汽水)类;茶饮料类;果汁及蔬菜汁类;蛋白饮料类;固体饮料类、其他饮料类。在生产许可证上应当注明·九游会·产品名称、申证单元及·九游会·产品品种,如:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]。饮料·九游会·产品生产许可证有效期为3年,其·九游会·产品类别编号为0601。
《关于发布饮料·九游会·产品生产许可证审查细则(2006版)修改单的通知》(2009年1月14日国质检食监函〔2009〕19号)
四、·九游会·产品相关标准
GB8537-1995《饮用天然矿泉水》;GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》;GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》;GB19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》;地方标准及备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
所用原辅材料应符合相关规定,不得使用以回收废旧塑料为原料制成的瓶、桶和盖;所用的消毒剂应符合国家相应规定,有监管部门的批准文号或食品级证明;对于饮用天然矿泉水,其水源应有相关管理部门的鉴定和批准开采的文件,即水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告。对于矿物质水,所添加的矿物质原料应符合相关规定。原辅材料中涉及生产许可证管理的·九游会·产品必须采购获证企业的获证·九游会·产品。
六、水厂出厂检验设备
(一)无菌室或超净工作台;(二)灭菌锅;(三)微生物恒温培养箱;(四)生物显微镜;(五)浊度仪;(六)计量器具;(七)酸度计(适用瓶装饮用纯净水);(八)电导率仪(适用瓶、桶装纯净水);(九)分析天平(0.1mg)(用铂钴比色法测浊度时需要)。(十)其他·九游会·产品:色度仪,水中硬度仪,,恒温水浴锅,可见分光光度计,铜绿假单胞菌检测仪等
七、检验项目
饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水的发证检验、监督检验和出厂检验分别按下列表中列出的相应检验项目进行。出厂检验项目注有*标记的,企业应当每年进行2次检验;带有★的项目为蒸馏法生产的瓶(桶)装饮用纯净水(蒸馏水)测定项目。
饮用天然矿泉水·九游会·产品质量检验项目表
序号 | 检验项目 | 发证 | 监督 | 出厂 | 备注 |
1 | 色度 | √ | √ | √ | |
2 | 浑浊度 | √ | √ | √ | |
3 | 嗅和味 | √ | √ | √ | |
4 | 肉眼可见物 | √ | √ | √ | |
5 | 净含量 | √ | √ | √ | |
6 | 锂 | √ | √ | * | |
7 | 锶 | √ | √ | * | |
8 | 锌 | √ | √ | * | |
9 | 溴化物 | √ | √ | * | |
10 | 碘化物 | √ | √ | * | |
11 | 偏硅酸 | √ | √ | * | |
12 | 硒 | √ | √ | * | |
13 | 溶解性总固体 | √ | √ | * | |
14 | 铜 | √ | * | ||
15 | 钡 | √ | √ | * | |
16 | 镉 | √ | √ | * | |
17 | 铬(Cr6+) | √ | √ | * | |
18 | 铅 | √ | √ | * | |
19 | 汞 | √ | √ | * | |
20 | 银 | √ | * | ||
21 | 硼 | √ | * | ||
22 | 砷 | √ | √ | * | |
23 | 氟化物 | √ | √ | * | |
24 | 耗氧量 | √ | √ | * | |
25 | 硝酸盐 | √ | √ | * | |
26 | 挥发性酚 | √ | √ | * | |
27 | 青化物 | √ | √ | * | |
28 | 亚硝酸盐 | √ | √ | * | |
29 | 菌落总数 | √ | √ | √ | |
30 | 大肠菌群 | √ | √ | √ | |
31 | 溴酸盐 | √ | √ | * | |
32 | 标签 | √ | √ |
注:标签内容除符合GB7718中的规定外,还应符合GB8537中的下列规定:
1.必须标明矿泉水水源地的名称、国家或省级鉴定认可的批准号。
2.必须标明特征界限指标、pH值、溶解性总固体、主要阳离子(K+、Na+、Ca+、Mg+)、阴离子(HCO3─、SO42─、Cl─)的含量范围。
3.必须标明是否含二氧化碳,是天然存在的还是人工加入的。