品牌 | 其他品牌 | 产地类别 | 国产 |
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应用领域 | 食品,生物产业,制药,综合 |
大米生产许可证审查细则及大米企业QS认证*的出厂检验设备
一、发证·九游会·产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的大米·九游会·产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。
在生产许可证上应注明获证·九游会·产品名称,即大米。分装企业应单注明。生产许可证有效期为3年,其·九游会·产品类别编号为0102。
(二)*的生产设备
1.筛选清理设备(溜筛,振动筛,高速除稗筛等);2.比重去石机;3.磁选设备(磁栏,永磁滚筒等);4.砻谷机;5.碾米机;6. 米筛(白米溜筛,平面回转筛等);7.包装设备;8. 其他必要的辅助设备(斗式提升机等)。
四、·九游会·产品相关标准
GB 1354-86《大米标准》;GB2715-2005《粮食卫生标准》;备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
稻谷应符合国家稻谷标准(GB1350-1999)的规定。不得用陈化粮(稻谷)加工供人食用的大米。
六、大米出厂检验设备
(一)谷物选筛;(二)干燥箱;(三)分析天平(1mg);(四)天平(0.01g)
七、检验项目
大米·九游会·产品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下表中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*"标记的,企业应当每年检验2次。
大米质量检验项目表:
序号 | 检验项目 | 发证 | 监督 | 出厂 | 备注 |
1 | 加工精度 | √ | √ | √ | |
2 | 不完善粒 | √ | √ | ||
3 | z大限度杂质 总量 | √ | √ | √ | |
4 | 糠粉 | √ | √ | √ | |
5 | 矿物质 | √ | √ | √ | |
6 | 带壳稗粒 | √ | √ | √ | |
7 | 稻谷粒 | √ | √ | √ | |
8 | 碎米 总量 | √ | √ | ||
9 | 碎米 小碎米 | √ | √ | ||
10 | 水分 | √ | √ | √ | |
11 | 色泽、气味、口味 | √ | √ | √ | |
12 | 黄粒米 | √ | √ | ||
13 | 汞(以Hg计) | √ | √ | * | |
14 | 六六六 | √ | √ | * | |
15 | 滴滴涕 | √ | √ | * | |
16 | 黄曲每素B1 | √ | √ | * | |
17 | 标签 | √ | √ | ||
18 | 铅(Pb) | √ | √ | * | |
19 | 无机砷(以As计) | √ | √ | * |
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